Começando mais uma sequência de degustações, da Twinings, com os chás que a Joana me mandou junto com os da Teapigs.
O primeiro é o Blossom Earl Grey, uma combinação de chá preto, aroma natural de bergamota e aroma natural de flores de laranjeira! O Earl Grey sozinho já é super perfumado e saboroso e com esse toque das flores de laranjeiras, tudo fica muito mais cítrico, refrescante e intenso, com um leve amarguinho no final, sem ser adstringente. Gostei bastante dessa combinação, que inicialmente parecia redundante, mas ficou bem equilibrado. Acho que acompanharia muito bem um bolo branco simples ou com um toque de nozes.
Esse blend da Twinings era para ser uma edição limitada e acabou ficando na linha permanente da marca, devido a sua grande demanda.
Blossom Earl Grey - Twinings
Fonte: Folha do Chá
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