Experimentei esse chá, da linha Voyage da Twinings, hoje na casa da Débora e resolvemos experimentar com leite.
Ele é um chá composto de chá preto, canela, cardamomo, cravo e gengibre. O sabor dele, sem leite, é mais intenso com aroma bem distribuido entre os componentes. Ao acrescentar o leite (integral, no caso), tudo ficou bem mais suave, mesmo assim muito agradável. Não encontrei predominância de nenhum dos ingredientes. Talvez a ideia seja fazer ele mais concentrado para depois acrescentar o leite.
Voyage Indian Chai com leite - Twinings
Fonte: Folha do Chá
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