Dando seguimento às degustações das amostras enviadas pelo Ederson, do blog O chato dos chás.
Fazia tempo que não experimentava um chá diferente da The Gourmet Tea e o Green Tea House Blend veio em boa hora. Ele é uma combinação de chás verdes da Índia e da China, o aroma das folhas secas é mais amadeirado, e após a infusão apresenta um aroma muito, mas muito, suave. O sabor é igualmente sutil, lembrando de longe o sabor do mate misturado com um leve sabor vegetal. Eu sou muito fã daquele sabor profundamente vegetal e misto entre o amargo e adocicado no final, típico dos chás verdes japoneses, então confesso que fiquei um pouco perdida com o sabor desse blend. Ele é um chá tranquilo para se tomar, fácil de gostar mas talvez falte um algo mais.
Quem quiser saber a opinião do Ederson sobre esse chá, tem o post aqui.
Green Tea House Blend - The Gourmet Tea
Fonte: Folha do Chá
Também fico um tanto perdido com ele. Não gosto, mas é bom.
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