Oolong - Fujian


Desde que o Ederson (O chato dos chás) postou no blog dele falando desse Oolong em sachê, da marca Fujian, eu fiquei curiosa porque nunca tinha provado um que não fosse de folha solta. Aliás, se quiserem ler sobre os oolongs que provei é só clicar aqui.
Quando experimentei, em fileira, os da marca Justmake, de Taiwan, fiquei viciada e amando cada vez mais esse tipo de chá. Acho lindo ver como as folhas se desenrolam e os sabores e aromas mais que especiais, alguns mais florais e outros mais amadeirados.

Esse oolong apresenta, mesmo antes da infusão, um aroma tostado predominante. A cor do chá fica um laranja bem bonito, o mais forte de todos os oolongs que já provei até hoje. O sabor
e levemente amargo e bem tostado, lembrando muito, para mim, o sabor do mate tostado. Achei um chá agradável, embora muito diferente dos oolongs que já provei.

Oolong Tea - Fujian Tea
Fonte: Folha do Chá

2 comentários:

  1. Esse chá vende aonde ? em querida ? por que está escrito em chinês ? isso vende na China ou é impressão minha ?

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  2. Oi, esse chá pode ser encontrado em lojas que vendem produtos importados. De onde tu és?
    Online eu sei que vende na Loja Sensis http://www.lojasensis.com.br/cha-fujian-tea-oolong-tea-cha-oolong-20-saches_277xJM

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