Mountain Oolong Tea - Justmake Taiwan Tea

Runaway train by Soul Asylum on Grooveshark

Dias felizes acompanhados de muitos oolongs.
Hoje é o Mountain Oolong Tea, um chá com folhas enroladas, mais parecidas com o do Tung Ding, só que folhas mais compactas e brilhantes. Senti o aroma das folhas secas e não notei diferença entre eles. Ao fazer a infusão, a cor já é diferente, um amarelo um pouco mais forte, o aroma bem diferente. Muito mais floral que os outros 2 anteriores e o sabor também é mais encorpado, deixando uma sensação aveludada na boca. Por enquanto, eu diria que esse é o melhor (pelo menos para o meu paladar).

Mountain Oolong - Justmake Taiwan Tea
Fonte: Folha do Chá

Folhas do Mountain Oolong Tea após a infusão
Fonte: Folha do Chá

2 comentários:

  1. Por acaso comprei umas amostras de oolongs de Taiwan também, e nem demoraram muito pra chegar. Alías, o chá verde com ginseng que eu vou enviar pra ti não é verde, é oolong (só percebi ontem, são tantos que me perco). E é de Taiwan.

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