Rooibos Caramelo - Loja do Chá

If I Had It All by Dave Mathews Band on Grooveshark

Já falei sobre o rooibos lá nos primeiros posts que fiz, mas vale lembrar que o rooibos é de origem africana, de um arbusto com o nome de Aspalathus linearis, logo, ele é uma infusão. É reconhecido por não possuir cafeína e oferecer vários benefícios à saúde, como por exemplo possuir atividade antioxidante, proteção cardiovascular, auxiliar no controle da glicemia (açúcar no sangue) e redução da pressão arterial. Além disso, parece aumentar a imunidade e agir como broncodilatador, sendo assim utilizado por pessoas que possuem alergias respiratórias.
O rooibos tem um sabor característico, amadeirado, adocicado e nada adstringente. Esse que provei da Loja do Chá é aromatizado com pedacinhos de caramelo, o que o torna mais doce ainda. Gosto muito dessa infusão, acho muito delicada e ideal para ser degustada à noite. A cor é esse vermelho intenso e lindo com toque meio cremoso.

Rooitea Caramelo - Loja do Chá
Fonte: Folha do Chá

3 comentários:

  1. Hmm...esse parece tão bom! Tens ele aí? Tenho curiosidade em experimentar! Beijo Gabi

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  2. Tenho sim! Vamos fazer uma desgustação de vários qualquer dia? bjos!

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